¿Qué es un producto orgánico?


Los productos Orgánicos:

Son aquellos productos obtenidos de la agricultura orgánica, sin la utilización de productos químicos, utilizando métodos naturales que conservan y protegen el ambiente.

La agricultura orgánica está basada en normas de producción que no perjudican el ambiente (no uso de agroquímicos, no quema, no deforestación, no utilización de transgénicos – OGMs, entre otros).

Un producto orgánico debe contar al menos con estas características:

1. Se produce bajo un uso racional de los recursos naturales: aguas y suelos.
2. No se utilizan productos químicos durante su proceso de producción.
3. Los suelos donde se producen mantienen o incluso, aumentan su fertilidad.
4. La biodiversidad de la zona de producción se mantiene y hasta se puede incrementar.
5. Se da el reciclaje de materiales para sacarles el mayor provecho.
6. No contribuyen a la contaminación del ambiente.
7. No afectan la salud de las personas ni los animales.

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